Ouro líquido: Azeite da Serra da Mantiqueira é eleito o melhor do mundo

Por Redação 21/06/2025, às 05h03 - Atualizado 20/06/2025 às 20h53

Um azeite produzido em Santo Antônio do Pinhal, na Serra da Mantiqueira (SP), foi eleito o melhor azeite médio frutado do mundo na edição 2025 do guia internacional Flos Olei, referência global na avaliação de azeites.

O premiado é o azeite Koroneiki, da marca Azeite Sabiá, comandada pelo casal Bia Pereira e Bob Costa, ex-ministro do governo Fernando Henrique Cardoso. O rótulo se destacou entre diversas variedades selecionadas para a publicação e foi o único brasileiro a receber o principal título nesta edição.

O Flos Olei é coordenado pelo crítico internacional Marco Oreggia e reúne especialistas que avaliam os produtos em diferentes etapas de degustação. A cada azeite é atribuída uma pontuação final, usada como critério de premiação.

Além do Koroneiki, outros azeites brasileiros também figuram na lista de destaque da edição 2025 do guia.