Órgãos estaduais e municipais deflagraram, na manhã desta sexta-feira (6), a Operação Pescados, com foco na fiscalização da comercialização de frutos do mar em pontos de grande movimento em Salvador, especialmente com a proximidade da Semana Santa, período em que aumenta a procura por esse tipo de alimento.
Durante a operação, as equipes verificam as condições sanitárias dos produtos, analisando aspectos como o estado de conservação, a forma de exposição e se os alimentos estão adequados para o consumo. A fiscalização também avalia o cumprimento das normas previstas no Código de Defesa do Consumidor, além de observar o ordenamento público e possíveis práticas criminosas ligadas ao comércio irregular.
A ação é realizada de forma integrada e reúne equipes da Polícia Civil, por meio da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), do Departamento de Polícia Técnica (DPT), da Guarda Civil Municipal de Salvador (GCM), da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde (Visa/SMS), além da Secretaria de Desenvolvimento Urbano (Sedur) e da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop).
