Milena Saraiva
Eu sempre acreditei que a beleza de uma refeição vai muito além da comida. Está no ambiente, na energia e na conexão que a gente cria com quem está à mesa. É por isso que sou fã da mesa posta, esse gesto de preparar com carinho o espaço onde todos vão se reunir transforma o cotidiano em celebração.
Não se trata de luxo, mas de intenção. Montar uma mesa bonita não precisa ser complicado nem caro. Basta um olhar atento e vontade de tornar o momento mais especial. Gosto de começar escolhendo uma base: pode ser uma toalha neutra, para deixar o clima leve, ou um caminho de mesa colorido, para trazer alegria ou se a mesa tiver um tampo bonito, nem coloca nada. Misturo peças do dia a dia com algum prato ou copo mais especial, esse contraste dá charme e personalidade.
A organização também tem seu papel. Garfos à esquerda, facas e colheres à direita, copos no canto superior direito. E os guardanapos? São indispensáveis. Um simples toque, como uma dobradura criativa ou uma fitinha delicada, já mostra cuidado e transforma o visual. No centro, prefiro algo sutil, um vasinho com flores frescas ou uma vela pequena, só o suficiente para criar uma atmosfera acolhedora sem atrapalhar a conversa.
Os talheres podem ser dourados, prateados ou com acabamento fosco, e as louças podem variar entre brancas, coloridas ou estampadas. O mesmo vale para os copos, vale misturar estilos e cores. O importante é brincar com o que se tem em casa e deixar cada refeição com um toque de cuidado e personalidade.
Com o tempo, percebi como esse hábito mudou a energia da minha casa. Cada refeição passou a ser mais do que o ato de se alimentar, virou uma pausa, um respiro no meio da correria, um convite para estarmos realmente juntos.
E o mais bonito é que cada mesa pode refletir um estado de espírito:
* Para dias tranquilos, o rústico com linho, louça artesanal e flores do campo traz aconchego.
* Quando quero algo mais clean e elegante, aposto no minimalismo, louças brancas, poucos objetos, linhas puras.
* E, em momentos de celebração, gosto de brincar com cores e estampas, porque a mesa também pode expressar alegria.
A mesa posta é sobre presença. É sobre transformar o simples em significativo.
Dicas práticas para começar hoje:
* Escolha a base: toalha ou caminho de esa de acordo com o clima da ocasião.
* Use o sousplat: ajuda a organizar os lugares e valoriza a composição.
* Monte os pratos em camadas: prato raso na base, fundo por cima (se necessário) e sobremesa no topo.
* Organize os talheres: garfo à esquerda; faca (com a lâmina voltada para o prato) e colher à direita.
* Posicione os copos: no canto superior direito, alinhados aos pratos.
* Capriche no guardanapo: dobrado sobre o prato ou à esquerda, com um toque pessoal.
* Ilumine com suavidade: luz quente ou velas deixam o clima mais acolhedor.
Transformar a rotina de montar a mesa em um ritual de cuidado é uma forma de celebrar o presente e criar memórias ao redor de algo que todos temos em comum: o prazer de estar juntos, vamos fazer uma mesa incrível hoje?
